A腕が良いと感じるかどうかは各々の主観です。
必ずしも質問者さんが腕が良いと感じるわけではありません。

またお住まいの地域の記載もないので、回答のしようがないですよ。

補足
腕が良いかは人それぞれなので、
とりあえず有名なお店としては
ZACC、TONI&GUY、MARIS、artifata、FACE-T
などですかね。
芸能人が通う事で有名です。
カット料金は大体7000円前後です。