Aこんにちは。
おそらく上手く伝わらないと思います。
行きつけの美容室の店員さんはあなた様の癖や毛量など様々なあなた様の髪の情報を知ってると思うので、おおまかな注文でも伝わると思います。
しかし、初めての所はあなた様の髪を見て、癖や量など様々な情報を得られるのは限界があります。
なので、スッキリと言われてもさすがに分からないと思います、

せめて「サイドをスッキリしてほしい」など場所を指定するぐらいはしないと伝わらないかなと思います。
スッキリと言っても人によって度合が違うので。

参考になると幸いです。