Q美容室のことでお聞きします

娘の髪を、肩くらいまで切ってといったのに、それ以上切られてしまいました。軽くすいて欲しいと言ったら、ものすごくすかれて、ぱっと見、ショートカットみたいです。
切ってしまったものは元に戻せないから、何も言えなかったのですが、こういう場合、美容師さんに、「最初に短くしないで欲しいと念をおしたのに・・・」みたいに言っても良かったのでしょうか？
バレエのコンサート(発表会)があって、おだんごを作らないといけなかったのです。バレエのおだんごって位置とかけっこう決まりがあって、短くされたせいでおだんご作るのにものすごく苦労しました。ワックスもたくさん使うはめになったし。練習のたびにものすごーくおだんご作るのたいへんで、何でこんな短く、しかもめちゃすくのよ？と正直、怒りを感じました。
バレエのコンサートあるからおだんご作らないといけないからというのも伝えて、くれぐれも短く切り過ぎないで欲しいということもちゃんと伝えたのに。出来上がりを見て、ショックで・・・
その時にそう言えば良かったのでしょうか？
切り足りないとかだったら言えたけど、切ってしまったものを、どう言っていいかわからなかったし。

美容室で、髪を短く切られ過ぎた場合、クレーム的なことを言ってもいいのでしょうか・・・？

同じような経験をされた方、美容師の方、教えて下さい。
よろしくお願いします。