A髪の毛のダメージを一切考えないのであれば、１回ブリーチでカラーをリセットするのが簡単だと思います。

あとはアッシュの色を使って茶色にする方法ですと、
色味の強いオレンジを被せれば茶色になります。
赤・青・黄
２・１・２
の割合で茶色になるので、アッシュは青味のカラーになるので、
赤と黄色の混合色のオレンジを被せれば、理論上は茶色になります。

ですが、カラー剤の色素はカラー剤では分解できませんので、
今の暗めのアッシュよりも濃い茶色にしかなりません。

もし希望している茶色が明るめの茶色とゆうのであれば

今染まっているカラーはリセットしないと再現はできません。

5回ブリーチをしているとゆう事なので、ダメージはかなり蓄積している髪だとは思いますので、毎日シャンプーをすれば1週間でも大分色落ちすると思いますので、
一旦髪を休ませてあげるとゆう選択肢もあるかと思います。