A無資格で営業すると違法です。
「業として」美容ないし理容を行うためには理容師または美容師の資格が必要です。
無料なら問題ありません。また、お礼としてお金をもらっても、反復継続性がなく1回かぎりであれば、「業」とはいえないので、問題ありません。程度の問題なので、特定の友達にバリカンで丸刈りしたり後ろ髪を整えてもらう程度のことを手伝ってもらって、そのたびにお礼にご飯をおごる、ぐらいなら、「業」とみなされることは無いと思います。
しかしたとえば「オレ上手だから安くやってあげるよ」などと複数の人を勧誘すると、業に該当し違法となる可能性があります。