Aどちらかと言うと全体に馴染ませる方が良いと思います。
実は髪質や毛量によって使い分けるといいのですが基本は全体に馴染ませます。ただし毛量が少なく猫っ毛の方などは全体に馴染ませてしまうとかなりぺたっとしてしまうことがありますので表面だけの質感を整えるのがいいかとお持ちます。
逆に毛量が多く膨らみやすい方などは全体に付けないとボリュームが抑えられないので全体に馴染ませてからシルエットを作るようにスタイリングするといいかと思います。