Q美容室の質問です。開店前に美容室の人は誰が何時に来てシャンプーは誰がするって段取り決めてるんですか?
もし飛び込みの客来たら予定狂いませんか?
美容師さん、回答お願いいたします

解決済み2
2015/02/26 04:41

ベストアンサーに選ばれた回答

A長年美容室をしております、当店は予約制で私とパートさん、他に臨時のパートさんですがお客様が遅れたり早めに来たりキャンセルする場合がありますので同じ時間に二人とか入れます、シャンプーはパートさんがやります、小規模な店ですのでカラーが7人続く時などは「シャンプー台が1つしかないから手際よくやってね!」って号令をかけます、忙しい時は手が空いた者がやれることをやります、飛び込みのお客様は空いてる場合はやりますがどうにもならない場合はお断りします。
2015/02/26 07:53
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回答1件
A逆の考えです。予定を組むと、狂うから決めません。手の空いてる人がやるようにしてる。
2015/02/26 07:17
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