A美容師しています。

基本シャンプーとトリートメントで無理やりしっとり感を出そうとするからベッタリすると思います。

お化粧で言うと、シャンプーはクレンジングで1日のメイク汚れを落とすもの、トリートメントは髪の状態を整える基礎化粧みたいなもの、スタイリング剤がメイクですね。

基礎化粧（トリートメント）でメイク（スタイリング後）並に外に出れるぐらいのコテコテまでしないですよねw

大概のしっとり系シャンプートリートメントはメイク並までいってる事が多いですね…

その辺の考え方などをまとめているので参考程度にどうぞ
http://www.art-for-arts.com/?p=175