A２人、現役で働いている方を知っています。(私自身、美容師さんではないのと、下の美容師さんの回答がそのまま素晴らしいので蛇足ですが良かったら参考になさってください。)

お２人とも青山か代官山で美容師さんでした。
お１人は、芸能人専属で(芸能人以外切らない)、以前にデートをしていただいた時に聞いた話ですが
スカウトされてその業界に入ったそうです。(その方もモデルです)

もう１人の方は代官山に合格して働いたそうですが、倍率は２００倍だったそうです。
芸能人はたくさん来ていて、中にはすごく性格の悪い人もいると言っていました。逆にものすごくいい人もいると言っていました。

あと、青山、代官山、原宿等の芸能人が行くお店で働く人は容姿がすごくきれいな方ばかりだそうです。
お２人ともすごく綺麗で、芸能人ですよと言われてもああそうですか、やはりと言えるくらいにオーラが出ています。

前に、そのお２人とは別の美容師さんに(その方は採用する側)お聞きしたのですが
「芸能人とお近づきになりたいと思っているような子は一目で分かるから絶対に採用しない」「女の子だとそういう子が多いからかなり厳選する」と言っていました。

事実、その有名店で採用されたのは男性だけでした。
女の子はやっぱり芸能人さん目当ての方が多いらしいです。(美容師になる動機)